পিএইচ মিটার একটি সমাধানের অ্যাসিডিটি বা ক্ষারত্ব গজানোর জন্য একটি প্রয়োজনীয় সরঞ্জাম। আয়ন - নির্বাচনী ইলেক্ট্রোডের নীতিতে পরিচালিত, এটি একটি নমুনায় হাইড্রোজেন আয়নগুলির ঘনত্বকে পরিমাপ করে। যখন পিএইচ ইলেক্ট্রোড দ্রবণে নিমগ্ন হয়, তখন হাইড্রোজেন আয়ন ক্রিয়াকলাপের ভিত্তিতে একটি সম্ভাব্য পার্থক্য তৈরি হয়, যা পরে পিএইচ মানতে রূপান্তরিত হয়। এই মিটারটি বিভিন্ন ক্ষেত্রে ব্যাপকভাবে ব্যবহৃত হয়। পরিবেশ বিজ্ঞানে, এটি জলাশয়ের মান নির্ধারণে সহায়তা করে, কারণ পিএইচ স্তরগুলি দূষণ বা প্রাকৃতিক পরিবর্তনগুলি নির্দেশ করতে পারে। খাদ্য ও পানীয় শিল্পে, এটি পণ্যের ধারাবাহিকতা নিশ্চিত করে, যেমন ওয়াইনমেকিংয়ের ক্ষেত্রে যেখানে পিএইচ গাঁজন এবং স্বাদকে প্রভাবিত করে। পিএইচ মিটার উচ্চ নির্ভুলতার প্রস্তাব দেয়, প্রায়শই রিডিংগুলির সাথে সঠিক ±0.01 পিএইচ ইউনিট। এটি ব্যবহারকারীর সাথে আসে - বন্ধুত্বপূর্ণ ইন্টারফেস, এটি পেশাদার এবং শখের উভয়ের জন্যই অ্যাক্সেসযোগ্য করে তোলে। স্বয়ংক্রিয় তাপমাত্রার ক্ষতিপূরণ সহ, এটি বিভিন্ন তাপমাত্রার শর্তে নির্ভরযোগ্য ফলাফল সরবরাহ করে।