การแนะนำ การตรวจสอบค่า pH เป็นหนึ่งในพารามิเตอร์ควบคุมที่สำคัญที่สุดในกระบวนการผลิตยาและเทคโนโลยีชีวภาพ การควบคุมค่า pH ที่แม่นยำส่งผลโดยตรงต่อการเจริญเติบโตของเซลล์ กิจกรรมของเอนไซม์ ความเสถียรของผลิตภัณฑ์ ประสิทธิภาพของยา และคุณภาพของผลิตภัณฑ์ในขั้นสุดท้าย กระบวนการทางชีวภาพ รวมถึงการวิจัยและพัฒนาในระดับห้องปฏิบัติการ การเพาะเลี้ยงเซลล์ การหมักจุลินทรีย์ การทดสอบการละลายของยา และการกำหนดคุณลักษณะของสารมาตรฐานอ้างอิง ล้วนต้องการเซ็นเซอร์วัดค่า pH ที่เชื่อถือได้ สามารถฆ่าเชื้อด้วยความร้อนสูง และทนต่อกระบวนการทำความสะอาดแบบ CIP (Clean-in-Place) และ SIP (Sterilization-in-Place) ซ้ำๆ ได้
สำหรับการใช้งานในถังปฏิกรณ์ชีวภาพ/ถังหมักขนาด 5 ลิตร แนะนำให้ใช้ ขั้วไฟฟ้าวัดค่า pH แบบอนาล็อก ACpH3100/225/PT1000 ที่มีเซ็นเซอร์วัดอุณหภูมิ PT1000 ในตัว โดยมีความยาวในการเสียบ 225 มม. ซึ่งเหมาะสมที่สุดสำหรับความลึกในการติดตั้งปานกลางในถังปฏิกรณ์ชีวภาพขนาดเล็ก